韭菜花炒火焙鱼做法大全
摘要【主料】韭菜花100g【辅料】豆豉适量调和油5g食盐4g蒸鱼豉油5ml步骤1火焙鱼洗净，沥水待用步骤2韭菜花洗净，去老根，切5cm长段待用步骤3豆豉泡发，姜蒜切米，泰拉洗净待用步骤4坐锅起大油，下火焙
【主料】 韭菜花100g 【辅料】 豆豉适量 调和油5g 食盐4g 蒸鱼豉油5ml
步骤1 
火焙鱼洗净，沥水待用
步骤2 
韭菜花洗净，去老根，切5cm长段待用
步骤3 
豆豉泡发，姜蒜切米，泰拉洗净待用
步骤4 
坐锅起大油，下火焙鱼炸香，捞出沥油待用
步骤5 
坐锅起油，下豆豉、姜蒜、泰辣炒香
步骤6 
下韭菜花，翻炒1分钟
步骤7 
下火焙鱼，撒味精、盐，翻炒1分钟
步骤8 
撒烤肉粉，淋蒸鱼豉油，翻炒出香，起锅即可
