素三丁做法大全
摘要【主料】3人份苦瓜4个胡萝卜1个洋葱1个【辅料】油1汤匙盐8克味精2克醋1克葱适量水淀粉适量步骤1主料:苦瓜、胡萝卜、洋葱(漏拍了) 步骤2 把苦瓜去瓤、切丁步骤3 把洋葱、胡萝卜切丁 步骤4 起
【主料】3人份 苦瓜4个 胡萝卜1个 洋葱1个 【辅料】 油1汤匙 盐8克 味精2克 醋1克 葱适量 水淀粉适量
步骤1
主料:苦瓜、胡萝卜、洋葱(漏拍了)
步骤2
把苦瓜去瓤、切丁
步骤3
把洋葱、胡萝卜切丁
步骤4
起锅热油,爆香葱花
步骤5
放入胡萝卜丁煸炒
步骤6
炒熟后,放入苦瓜丁煸炒
步骤7
把苦瓜丁炒至稍稍塌秧,加盐、味精调味
步骤8
翻炒均匀后,放入洋葱炒匀,点几滴醋提味,淋入少许水淀粉勾薄芡,芡汁糊化即可出锅装盘