蒜泥裙带菜做法大全
摘要【主料】裙带菜(干)200g【辅料】葱适量蒜适量辣椒油1勺食盐适量白醋适量步骤1泡好的裙带菜。买的时候都是盐压着的,回家后,清水洗净,切成小段!步骤2洗净,切好的裙带菜入开水中焯一下!速度要快,要不然
【主料】 裙带菜(干)200g 【辅料】 葱适量 蒜适量 辣椒油1勺 食盐适量 白醋适量
步骤1
泡好的裙带菜。买的时候都是盐压着的,回家后,清水洗净,切成小段!
步骤2
洗净,切好的裙带菜入开水中焯一下!速度要快,要不然就烂了!
步骤3
焯好后的裙带菜,过凉水,控干水份,入盆中,加入切好的葱丝,蒜泥,盐,辣椒油,白醋,拌均,装盘