湘西腊肉干煸秋葵做法大全
摘要【主料】3人份黄秋葵200克湘西腊肉200克干辣椒2个蒜10克香菜10克红萝卜10克【辅料】酱油1小匙糖1小匙酒1小匙步骤1各材料步骤2湘西腊肉去皮切薄片,秋葵切小段步骤3烧热锅,下腊肉片步骤4待腊肉
【主料】3人份 黄秋葵200克 湘西腊肉200克 干辣椒2个 蒜10克 香菜10克 红萝卜10克 【辅料】 酱油1小匙 糖1小匙 酒1小匙
步骤1
各材料
步骤2
湘西腊肉去皮切薄片,秋葵切小段
步骤3
烧热锅,下腊肉片
步骤4
待腊肉爆出油后下蒜与干辣椒,爆出香味
步骤5
下秋葵煸炒一下
步骤6
下调味料炒透,关火
步骤7
取一碟子,撒下香菜与红萝卜丝
步骤8
把炒好的所有材料放于碟上,即可