剁椒草鱼头做法大全
摘要【主料】2人份鱼头1只【辅料】油适量料酒3毫升生抽5毫升葱适量剁椒3大勺步骤1鱼头洗净从中间劈开步骤2用姜和料酒腌制20分钟去腥步骤3 葱切好备用步骤4把鱼头摆放在盘子里面步骤5坐锅烧热下油炒香剁椒步
【主料】2人份 鱼头1只 【辅料】 油适量 料酒3毫升 生抽5毫升 葱适量 剁椒3大勺
步骤1 
鱼头洗净从中间劈开
步骤2 
用姜和料酒腌制20分钟去腥
步骤3 
葱切好备用
步骤4 
把鱼头摆放在盘子里面
步骤5 
坐锅烧热下油炒香剁椒
步骤6 
炒好的剁椒均匀的铺在鱼头上面
步骤7 
坐锅烧开水之后放鱼头下去大火蒸8分钟
步骤8 
鱼头蒸好后加适量的生抽
步骤9 
坐锅烧热下油至冒烟
步骤10 
鱼头上撒上葱花
步骤11 
锅里的热油均匀的泼在鱼头上面
