蒜汁龙利鱼做法大全
摘要【主料】2人份龙利鱼400克【辅料】蒜8瓣蚝油2茶匙生抽1茶匙调和油1茶匙橄榄油1茶匙黑胡椒粉1/2茶匙淀粉20克步骤1蒜切碎末,加入蚝油,生抽,黑胡椒粉,食用油,橄榄油,调汁步骤2 龙利鱼从冰箱取出
【主料】2人份 龙利鱼400克 【辅料】 蒜8瓣 蚝油2茶匙 生抽1茶匙 调和油1茶匙 橄榄油1茶匙 黑胡椒粉1/2茶匙 淀粉20克
步骤1
蒜切碎末,加入蚝油,生抽,黑胡椒粉,食用油,橄榄油,调汁
步骤2
龙利鱼从冰箱取出,解冻,用厨房纸巾吸取表面水分,斜刀切片
步骤3
切好的龙利鱼,表面均匀的裹上淀粉
步骤4
裹好淀粉后,再均匀的裹上调好的汁,腌制20分钟
步骤5
腌制好后,整齐的码放在烤盘上,烤箱预热后,温度220度,时间15分钟,放入烤盘即可