焗鸡腿菇咸肉做法大全
摘要【主料】咸肉1小块鸡腿菇2个野山椒1个【辅料】姜1小块葱1根蒜2瓣生抽1匙老抽少许花生油适量步骤1鸡腿菇洗净，指天椒，姜，葱、蒜洗净备用步骤2鸡腿菇切条状步骤3咸肉切薄片步骤4蒜梗切段，葱切段，红椒斜
【主料】 咸肉1小块 鸡腿菇2个 野山椒1个 【辅料】 姜1小块 葱1根 蒜2瓣 生抽1匙 老抽少许 花生油适量
步骤1 
鸡腿菇洗净，指天椒，姜，葱、蒜洗净备用
步骤2 
鸡腿菇切条状
步骤3 
咸肉切薄片
步骤4 
蒜梗切段，葱切段，红椒斜切圈，姜蒜切碎备用
步骤5 
一匙生抽，一匙美极鲜味汁，少许老抽混合调兑成味汁
步骤6 
锅里放油爆香姜蒜，放入肉片稍煸出油
步骤7 
倒入鸡腿菇翻炒，加入味汁
步骤8 
中小火慢焗至菇入味，收汁放入葱段即可上碟
