慈菇红烧肉做法大全

2022-01-09 17:05:26 闽菜菜谱 投稿:一盘搜百科
摘要【主料】2人份五花肉300克慈菇8个【辅料】大葱1段姜1小块蒜3瓣料酒1汤匙酱油1/2汤匙冰糖1把植物油2汤匙水适量步骤1洗净五花肉和茨菰,五花肉切块,慈菇削去外皮步骤2将五花肉放入锅中,加冷水烧开,




【主料】2人份 五花肉300克 慈菇8个 【辅料】 大葱1段 姜1小块 蒜3瓣 料酒1汤匙 酱油1/2汤匙 冰糖1把 植物油2汤匙 水适量


步骤1

洗净五花肉和茨菰,五花肉切块,慈菇削去外皮

步骤2

将五花肉放入锅中,加冷水烧开,汆烫2分钟,捞出洗净,慈菇入沸水焯2分钟去除苦味

步骤3 慈菇红烧肉的做法大全

锅中加入少许油,放入葱姜蒜煸出香味

步骤4 慈菇红烧肉的做法图解

倒入五花肉煸炒片刻,调入料酒、酱油翻炒均匀,加适量水

步骤5

再加冰糖,大火烧开转小火煮30分钟

步骤6 慈菇红烧肉的家常做法

加入慈菇再烧30分钟左右收浓汤汁即可

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