花生黄豆煲猪蹄做法大全
摘要【主料】4人份猪蹄2只花生半碗黄豆半碗【辅料】盐适量油适量花椒适量姜半块葱一颗老抽适量料酒适量料酒适量步骤1将黄豆花生提前泡足5小时以上，将各种食材配料准备好待用步骤2首先将猪蹄凉水入锅铆去血水浮沫，
【主料】4人份 猪蹄2只 花生半碗 黄豆半碗 【辅料】 盐适量 油适量 花椒适量 姜半块 葱一颗 老抽适量 料酒适量 料酒适量
步骤1 
将黄豆花生提前泡足5小时以上，将各种食材配料准备好待用
步骤2 
首先将猪蹄凉水入锅铆去血水浮沫，我做这个环节时重复了几遍换水
步骤3 
最后控干水份待用
步骤4 
将猪蹄放入油锅内煸炒放入老抽
步骤5 
最后将猪蹄倒入砂锅内，加足水量，放入备好的各类配料，设置到焖煮的档位，等开后再加入黄豆花生继续焖煮
