蒜香诸侯鸭做法大全
摘要【主料】5人份青头鸭1/4只【辅料】油1汤匙酒少许盐2小勺姜片3片糖2小勺柱候酱1汤匙蒜头3个酱油少许大蒜1根步骤1食材：青头鸭，四分之一只步骤2青头鸭切块，姜切片，备用步骤3锅里下少许的生油，爆香姜
【主料】5人份 青头鸭1/4只 【辅料】 油1汤匙 酒少许 盐2小勺 姜片3片 糖2小勺 柱候酱1汤匙 蒜头3个 酱油少许 大蒜1根
步骤1 
食材：青头鸭，四分之一只
步骤2 
青头鸭切块，姜切片，备用
步骤3 
锅里下少许的生油，爆香姜片后加入鸭块，翻炒
步骤4 
加入适量的酱油和米酒
步骤5 
加入蒜头，翻炒
步骤6 
加入适量的盐和糖，然后加入一饭碗清水
步骤7 
加入两勺子的柱候酱，翻炒
步骤8 
加入大蒜段
步骤9 
盖锅炆15分钟，期间翻炒2次
步骤10 
酱汁大部分收甘即可
