和风烧果子做法大全
摘要【主料】5人份面粉100克炼乳100克鸡蛋黄1个【辅料】泡打粉2克红豆馅适量步骤1将材料准备好步骤2将蛋黄放入容器内步骤3加入炼乳步骤4将炼乳和蛋黄混合均匀步骤5将泡打粉和低粉混合后过筛加入炼乳中步骤
【主料】5人份 面粉100克 炼乳100克 鸡蛋黄1个 【辅料】 泡打粉2克 红豆馅适量
步骤1
将材料准备好
步骤2
将蛋黄放入容器内
步骤3
加入炼乳
步骤4
将炼乳和蛋黄混合均匀
步骤5
将泡打粉和低粉混合后过筛加入炼乳中
步骤6
搅拌混匀
步骤7
然后揉成面团,如果感觉太粘手上蘸少许手粉
步骤8
盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏30分钟
步骤9
从冰箱取出后切分成每个约20g的剂子并揉圆;将准备好的红豆馅也分成等份
步骤10
用手压成成面片,放入红豆馅
步骤11
虎口收口搓圆
步骤12
将所有面团全部做好
步骤13
虎口挤出小鸡造型的脑袋
步骤14
再捏出尖尖的嘴巴
步骤15
逐一全部做好,预热烤箱170℃
步骤16
全部摆放在烤盘上,烘焙20分钟至表面上色即可
步骤17
巧克力隔热水融化;用牙签蘸巧克力液画出眼睛和羽毛