红烧南瓜做法大全
摘要【主料】2人份南瓜500克彩椒各2个大葱一段蒜4瓣【辅料】蚝油1汤匙生抽少许色拉油适量食盐适量步骤1准备食材步骤2南瓜去皮去囊洗清，切成块步骤3大葱，椒洗清切片，蒜拍破，去皮步骤4锅里放油，爆香葱蒜，
【主料】2人份 南瓜500克 彩椒各2个 大葱一段 蒜4瓣 【辅料】 蚝油1汤匙 生抽少许 色拉油适量 食盐适量
步骤1 
准备食材
步骤2 
南瓜去皮去囊洗清，切成块
步骤3 
大葱，椒洗清切片，蒜拍破，去皮
步骤4 
锅里放油，爆香葱蒜，乘起
步骤5 
加油放南瓜煸炒
步骤6 
待南瓜稍软，放蚝油，生抽炒均匀，放些开水，盖上锅盖焖烧一会
步骤7 
看看水份差不多
步骤8 
放入椒和爆香的葱蒜，还有适量的盐翻炒
步骤9 
用锅铲试探南瓜是否熟透，要是火候不够，再劈点水，多炒几下
