红烧鸭做法大全
摘要【主料】2人份鸭800克【辅料】生姜一小块蒜瓣2个八角2个桂皮1小个小葱2根步骤1鸭切成3-4公分左右的鸭块，姜蒜切片，小葱白切段，葱青切末，八角桂皮准备好步骤2锅中油烧热倒入鸭块，加上葱姜蒜八角桂皮
【主料】2人份 鸭800克 【辅料】 生姜一小块 蒜瓣2个 八角2个 桂皮1小个 小葱2根
步骤1 
鸭切成3-4公分左右的鸭块，姜蒜切片，小葱白切段，葱青切末，八角桂皮准备好
步骤2 
锅中油烧热倒入鸭块，加上葱姜蒜八角桂皮一起翻炒
步骤3 
等鸭肉炒白了调入生抽老抽蚝油白糖盐翻炒一会。然后加入淹没鸭肉的水，盖上锅盖闷烧20分钟
步骤4 
最后大火收汁撒上葱花就可以装盘了
