吊炉叉烧做法大全
摘要【主料】(多人份)梅花肉350克叉烧酱70克【辅料】蚝油20克生抽10克老抽10克糖10克清酒10克葱姜蒜片适量步骤1猪肉洗净切大块,取盆将血水泡净步骤2葱姜蒜切片步骤3将所有调料混合葱姜蒜片步骤4将
【主料】(多人份) 梅花肉350克 叉烧酱70克 【辅料】 蚝油20克 生抽10克 老抽10克 糖10克 清酒10克 葱姜蒜片适量
步骤1 
猪肉洗净切大块,取盆将血水泡净
步骤2 
葱姜蒜切片
步骤3 
将所有调料混合葱姜蒜片
步骤4 
将泡出血水的肉肉取出用牙签扎扎（想象一下你的仇人嗯效果很棒棒扎的很畅快）
步骤5 
把肉肉放入调料中，给每一块肉做一次深度马杀鸡
步骤6 
每一块肉做完马杀鸡放入密实袋中，将剩余调料汁倒入，排尽空气腌渍24小时。（我是48小时我喜欢更入味）
步骤7 
7.烤箱预热200度。期间我们可以把回形针折成需要的形状来穿肉肉
步骤8 
烤网放最上层，最下层放垫锡纸的烤盘。肉放哪里？你看图啊
