懒人烧麦(饺子皮版)做法大全
摘要【主料】2人份饺子皮适量糯米适量香菇适量豆角适量腊肉适量【辅料】盐适量步骤1把豆角 香菇洗净 切碎步骤2腊肉也切碎步骤3糯米放碗里,跟电饭煲蒸米饭水和米的比例差不多步骤4锅里倒油 先倒入腊肉翻炒一会
【主料】2人份 饺子皮适量 糯米适量 香菇适量 豆角适量 腊肉适量 【辅料】 盐适量
步骤1
把豆角 香菇洗净 切碎
步骤2
腊肉也切碎
步骤3
糯米放碗里,跟电饭煲蒸米饭水和米的比例差不多
步骤4
锅里倒油 先倒入腊肉翻炒一会 ,然后把腊肉起锅,在放入豆角和香菇一块炒,炒到水分差不多比较干了 再倒入腊肉,还有蒸好的糯米 ,把糯米用筷子用顺时针方向,打散,然后翻炒2分钟,放入调料 ,酱油,再炒一下 就可以了
步骤5
然后就是包了,可以先把饺子皮边上捏一圈,然后放入炒好的馅,捏成烧麦状
步骤6
装盘 放入蒸锅蒸10-15分钟
步骤7
好啦 可以开吃啦