炒鸡块做法大全
摘要【主料】2人份鸡1/2只【辅料】姜2块黄酒300克老抽50克生抽150克小葱10根白芝麻15克糖1茶匙色拉油50克步骤1把鸡清理干净,切成小块步骤2热油锅放入白芝麻和姜片,炒出香味步骤3放入鸡块快速翻
【主料】2人份 鸡1/2只 【辅料】 姜2块 黄酒300克 老抽50克 生抽150克 小葱10根 白芝麻15克 糖1茶匙 色拉油50克
步骤1
把鸡清理干净,切成小块
步骤2
热油锅放入白芝麻和姜片,炒出香味
步骤3
放入鸡块快速翻炒
步骤4
炒至鸡块变色后,加入黄酒、老抽和生抽
步骤5
煮开后,放入糖,盖上锅盖,小火煮上二十五分钟左右,等收汁后撒上葱花装盘