咸肉煮双笋做法大全
摘要【主料】3人份春笋290克莴笋145克咸肉80克【辅料】油2汤勺味精0.5勺步骤1食材:雷笋、咸肉(已切开)、莴笋(已去皮清洗切开)步骤2将雷笋剥壳切去老根清洗一下步骤3放在案板上切成滚块,待用步骤4
【主料】3人份 春笋290克 莴笋145克 咸肉80克 【辅料】 油2汤勺 味精0.5勺
步骤1
食材:雷笋、咸肉(已切开)、莴笋(已去皮清洗切开)
步骤2
将雷笋剥壳切去老根清洗一下
步骤3
放在案板上切成滚块,待用
步骤4
在锅中加入2汤勺油烧热,下入切好的雷笋翻炒翻炒
步骤5
随后,合入切好的咸肉翻炒一下
步骤6
接着,加入一些清水煮开,煮上7——8分钟
步骤7
然后,合入切好的莴笋翻动一下煮开,煮上2分钟
步骤8
最后,加0.5勺味精
步骤9
调味炒匀,即可