芦笋炒多久能熟

2021-11-01 11:39:00 生活妙招 投稿:一盘搜百科
摘要芦笋炒三分钟左右,新鲜芦笋的肉质比较脆嫩,所以在烹饪的时候容易熟,如果是偏老一点的芦笋,炒制的时间可以稍微长一点,无论是新鲜芦笋还是老一点的芦笋,在炒制之前焯一遍水更好。芦笋炒多久能熟芦笋中含有草酸,

芦笋炒三分钟左右,新鲜芦笋的肉质比较脆嫩,所以在烹饪的时候容易熟,如果是偏老一点的芦笋,炒制的时间可以稍微长一点,无论是新鲜芦笋还是老一点的芦笋,在炒制之前焯一遍水更好。

芦笋炒多久能熟


芦笋中含有草酸,进入人体血液后容易与钙结合,生成草酸钙,草酸钙容易在人体内形成结石,而焯水就能去除大部分草酸,吃起来更放心。

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