瓠瓜烧肉做法大全

2022-01-09 16:16:11 闽菜菜谱 投稿:业盘搜百科
摘要【主料】3人份瓠瓜700克五花肉100克【辅料】干辣椒4个蒜末5克姜末3克葱白5克盐6克老抽10毫升白砂糖3克鸡精2克食用油40毫升步骤1瓠瓜洗净,去皮切块步骤2五花肉去皮切成厚片,蒜切末,姜切末,干




【主料】3人份 瓠瓜700克 五花肉100克 【辅料】 干辣椒4个 蒜末5克 姜末3克 葱白5克 盐6克 老抽10毫升 白砂糖3克 鸡精2克 食用油40毫升


步骤1 瓠瓜烧肉的做法大全

瓠瓜洗净,去皮切块

步骤2 瓠瓜烧肉的做法图解

五花肉去皮切成厚片,蒜切末,姜切末,干辣椒掰碎,葱白更切末

步骤3 瓠瓜烧肉的家常做法

锅内倒入食用油,大火,立马倒入五花肉煸炒,变色后放入白砂糖炒至肉微黄

步骤4 瓠瓜烧肉的简单做法

五花肉炒变色后放入葱姜蒜干辣椒

步骤5 瓠瓜烧肉怎么吃

然后放入老抽,翻炒匀

步骤6 瓠瓜烧肉怎么做

将瓠瓜均匀铺在肉上,倒入200毫升水(没过底层的肉就可以不用太多),放入盐、鸡精,盖上盖子,中火焖制13分钟

步骤7 瓠瓜烧肉怎么炒

锅内水分快干时候关小火翻炒均匀

步骤8 瓠瓜烧肉怎么煮

关火,装盘

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