鲳鱼烧咸菜干做法大全
摘要【主料】2人份大鲳鱼1条300克【辅料】咸菜干50克辣椒1个大蒜3瓣辣椒适量酱油适量步骤1把咸菜干提前一天泡发步骤2把鲳鱼洗干净,表面滑两刀步骤3热锅冷油把大蒜,辣椒爆香,把咸菜干炒一下,步骤4咸菜干
【主料】2人份 大鲳鱼1条300克 【辅料】 咸菜干50克 辣椒1个 大蒜3瓣 辣椒适量 酱油适量
步骤1
把咸菜干提前一天泡发
步骤2
把鲳鱼洗干净,表面滑两刀
步骤3
热锅冷油把大蒜,辣椒爆香,把咸菜干炒一下,
步骤4
咸菜干炒好了放入鲳鱼
步骤5
放水,料酒,酱油一起煮,可以多放点水,可以把咸菜烧的更软
步骤6
水烧干了,就可以出锅了