茴香花生米做法大全
摘要【主料】2人份花生(鲜)200克【辅料】茴香1小把番茄酱适量蚝油1勺排骨酱1勺葱1根蒜4瓣步骤1花生米提前浸泡2小时,吸足水分的花生米容易煮熟,而且煮出的花生米口感粉粉的(如果不喜欢这种口感,可以不要
【主料】2人份 花生(鲜)200克 【辅料】 茴香1小把 番茄酱适量 蚝油1勺 排骨酱1勺 葱1根 蒜4瓣
步骤1
花生米提前浸泡2小时,吸足水分的花生米容易煮熟,而且煮出的花生米口感粉粉的(如果不喜欢这种口感,可以不要提前浸泡。)
步骤2
把泡好的花生米放入锅中煮熟备用
步骤3
锅上火,加入少许油,放入葱花、蒜煸一下,调入番茄酱、蚝油、排骨酱各一勺
步骤4
倒入熟花生米翻炒均匀
步骤5
把茴香苗的粗茎去除,把羽状的细叶切碎倒入花生米翻匀