川辣青笋腊排骨做法大全
摘要【主料】2人份腊排骨500克莴笋500克【辅料】干辣椒15个八角1个蒜3瓣桂皮1块青花椒15粒步骤1取适量腊排骨，煮沸后10分钟，焯水备用步骤2将煮后的水倒掉沥干步骤3准备食材备用步骤4将莴笋切块状步
【主料】2人份 腊排骨500克 莴笋500克 【辅料】 干辣椒15个 八角1个 蒜3瓣 桂皮1块 青花椒15粒
步骤1 
取适量腊排骨，煮沸后10分钟，焯水备用
步骤2 
将煮后的水倒掉沥干
步骤3 
准备食材备用
步骤4 
将莴笋切块状
步骤5 
将油烧热，放入郫县豆瓣
步骤6 
翻炒5分钟，倒入老抽润色，然后加入辅料
步骤7 
将翻炒后的腊排骨倒进炖锅，加入适量水中火煮30分钟
步骤8 
起锅前加入莴笋，小火炖5分钟
