雪花牛肉如何做好吃 雪花牛肉的材料和做法步骤

2016-09-03 10:09:40 蔬菜百科 投稿:一盘搜百科
摘要雪花牛肉是牛肉中较为顶级的品种,牛肉的表面肥瘦相间呈现出雪花的外形。雪花牛肉的做法很多,做的好可以保留住雪花牛肉的营养价值,帮助我们达到降低胆固醇等功效。下面就一起来看看分享给大家的雪花牛肉的做法。雪

雪花牛肉是牛肉中较为顶级的品种,牛肉的表面肥瘦相间呈现出雪花的外形。雪花牛肉的做法很多,做的好可以保留住雪花牛肉的营养价值,帮助我们达到降低胆固醇等功效。下面就一起来看看分享给大家的雪花牛肉的做法。

果蔬百科雪花牛肉的做法

雪花牛肉的做法

一、雪花牛肉的做法——雪花牛肉粥

第一步:将大米反复淘洗后用一锅清水煮开,之后小火慢煮成为粥。

第二步:将柠檬清洗后切碎成为柠檬丁,瘦肉也同样剁成肉糜。

第三步:用植物油提前将锅子热下,将切好的肉糜放入锅中翻炒,加入姜,酱油和盐煸炒入味。

第四步:将超好的肉末取出,之后放入切碎的柠檬丁,也翻炒后取出。

第五步:将炒制过的肉末和柠檬都放入煮的粥中,调匀调味后美味的希腊雪花粥就完成了。

二、雪花牛肉的做法——香煎雪花牛肉

第一步:雪花牛肉先洗掉血水,用盐和黑胡椒腌制。

第二步:菠萝可以用勺子挽出菠萝球的外形,待用。

第三步:平底锅中加入些黄油,放入菠萝球炒香加入糖调味。

第四步:将锅子预热之后放入雪花牛肉,加入红酒,黑胡椒调味香煎一分钟。

第五步:将牛排切成块状之后搭配菠萝块。 

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