芽菜肉末做法大全
摘要【主料】5人份猪肉馅200克芽菜70克水100克【辅料】料酒15毫升盐1匙葱花一小把姜2片蒜2瓣生粉2匙白糖2匙鸡精1匙步骤1首先，全家福葱姜蒜洗净，姜切末，葱切成葱花，大蒜剁成末，备用步骤2剁好的肉
【主料】5人份 猪肉馅200克 芽菜70克 水100克 【辅料】 料酒 15毫升 盐1匙 葱花一小把 姜2片 蒜 2瓣 生粉2匙 白糖 2匙 鸡精1匙
步骤1 
首先，全家福葱姜蒜洗净，姜切末，葱切成葱花，大蒜剁成末，备用
步骤2 
剁好的肉末加入葱花、姜末、白砂糖、鸡精、盐，生粉、黄酒，拌匀，备用
步骤3 
蒜子两瓣，剁碎，锅中倒油，烧热后放入蒜末，爆香，将肉末倒入锅中煸炒，放少许老抽，上个色
步骤4 
将芽菜倒入锅中，翻炒均匀，加水，大火烧开后小火收汁，关火乘出来就可以了Ps:千万不要放盐了，芽菜很咸这个时候就可以吃了
