姜汁芥蓝做法大全
摘要【主料】4人份腊肉100克芥兰500克【辅料】盐2小勺油1大勺糖2小勺姜汁酒适量步骤1姜刨成姜蓉,加入适量的酒,备用步骤2腊肉切片备用步骤3芥蓝清洗干净备用步骤4烧开水后加入芥兰,煮熟步骤5捞起芥兰,
【主料】4人份 腊肉100克 芥兰500克 【辅料】 盐2小勺 油1大勺 糖2小勺 姜汁酒适量
步骤1
姜刨成姜蓉,加入适量的酒,备用
步骤2
腊肉切片备用
步骤3
芥蓝清洗干净备用
步骤4
烧开水后加入芥兰,煮熟
步骤5
捞起芥兰,过冷河
步骤6
锅里下油,加入腊肉爆炒,出油后,加入芥兰和姜汁,翻炒
步骤7
加入适量的盐
步骤8
加入适量的糖
步骤9
翻炒片刻,完成