腊味南瓜饭做法大全
摘要【主料】2人份大米2/3杯小米1/3杯腊肠1根南瓜200克【辅料】生抽适量食盐适量小洋葱2个小香菇8朵步骤1准备食材:大米、小米一起浸泡1小时,腊肠、小葱头、香菇、南瓜步骤2南瓜切丁、腊肠切片、小洋葱
【主料】2人份 大米2/3杯 小米1/3杯 腊肠1根 南瓜200克 【辅料】 生抽适量 食盐适量 小洋葱2个 小香菇8朵
步骤1
准备食材:大米、小米一起浸泡1小时,腊肠、小葱头、香菇、南瓜
步骤2
南瓜切丁、腊肠切片、小洋葱切小块、小香菇一切二。(小南瓜皮很薄,洗净即可,不用去皮)
步骤3
泡好的米,和南瓜丁一起放入电饭锅中,加入比平时煮饭稍微少一些的水
步骤4
锅中放底油,放入洋葱和香菇炒出香味
步骤5
炒出香味后,放入腊肠炒至腊肠透明,肥肉部分吐油
步骤6
炒好的香菇腊肠放入电饭锅中,加入适量食盐、鲜味酱油、蚝油(鸡粉)
步骤7
盖上电饭锅盖子,按煮饭键
步骤8
煮饭程序结束,打开拌匀
步骤9
撒些香葱末再次拌匀即可