萝卜炖猪肉皮做法大全
摘要【主料】猪肉皮410克白萝卜500克【辅料】油10克盐1.5克生抽4克老抽3克青蒜50克生姜20克桂皮2块步骤1猪皮清理干净切宽条步骤2萝卜洗净切厚片步骤3准备好生姜、桂皮、八角步骤4锅中油热爆姜片，
【主料】 猪肉皮410克 白萝卜500克 【辅料】 油10克 盐1.5克 生抽4克 老抽3克 青蒜50克 生姜20克 桂皮2块
步骤1 
猪皮清理干净切宽条
步骤2 
萝卜洗净切厚片
步骤3 
准备好生姜、桂皮、八角
步骤4 
锅中油热爆姜片，倒入猪皮炒匀
步骤5 
加入八角和桂皮炒出香味
步骤6 
加入盐炒匀
步骤7 
加入老抽炒匀上色
步骤8 
注入清水大火煮开
步骤9 
萝卜倒入锅中翻炒均匀
步骤10 
转入砂锅煮开，小火炖煮20分钟
步骤11 
淋入生抽调好味儿
步骤12 
倒入青蒜煮至断生即可离火食用
