日式大阪烧 | 轻轻和风，重重美味做法大全
摘要【主料】4人份低筋面粉50克白菜150克鸡蛋1个培根5片【辅料】盐1小勺蛋黄酱适量海苔粉适量木鱼花适量清水50毫升步骤1面粉过筛加一小撮精盐，加入鸡蛋、清水一起搅拌成面糊步骤2 将白菜切丝，虾仁切成小
【主料】4人份 低筋面粉50克 白菜150克 鸡蛋1个 培根5片 【辅料】 盐1小勺 蛋黄酱适量 海苔粉适量 木鱼花适量 清水50毫升
步骤1 
面粉过筛加一小撮精盐，加入鸡蛋、清水一起搅拌成面糊
步骤2 
将白菜切丝，虾仁切成小丁，放入面糊，搅拌拌匀
步骤3 
锅内加入少许油，把搅拌好的面糊倒入，中小火慢慢煎，注意面糊成厚圆形
步骤4 
待面糊微熟，表面铺上培根片，翻面，继续煎到两面焦黄，出锅摆盘
步骤5 
挤上日式蛋黄酱
步骤6 
撒木鱼花和海苔粉，即可
