养生小青菜做法大全
摘要【主料】3人份小白菜800克豆浆1000克花生仁(生)100克【辅料】盐1茶匙青辣椒1个生抽1茶匙葱末1茶匙辣椒油1茶匙米醋1茶匙步骤1青菜清理,青菜洗干净,生花生米料理机打碎步骤2开水烫10秒钟后沥
【主料】3人份 小白菜800克 豆浆1000克 花生仁(生)100克 【辅料】 盐1茶匙 青辣椒1个 生抽1茶匙 葱末1茶匙 辣椒油1茶匙 米醋1茶匙
步骤1
青菜清理,青菜洗干净,生花生米料理机打碎
步骤2
开水烫10秒钟后沥干水分备用,将烫过的青菜切碎,如图所示
步骤3
锅内加入豆浆,小火烧开, 加入切碎的青菜
步骤4
表面撒碎花生,等开锅后再搅和一下
步骤5
根据个人口味加适量盐出锅青椒蘸料:青椒和大葱切碎,加入生抽、辣椒油、盐、醋、香油拌成蘸酱料