家常下酒菜-盐炒花生做法大全
摘要【主料】3人份花生200克【辅料】盐适量花生油1勺步骤1花生米洗净浸泡3分钟步骤2捞出沥干水分步骤3倒入干净无油的炒锅中，小火不断翻炒，避免表皮炒糊步骤4待花生颜色变深，表皮有部分剥落时，倒入少许花生
【主料】3人份 花生200克 【辅料】 盐适量 花生油1勺
步骤1 
花生米洗净浸泡3分钟
步骤2 
捞出沥干水分
步骤3 
倒入干净无油的炒锅中，小火不断翻炒，避免表皮炒糊
步骤4 
待花生颜色变深，表皮有部分剥落时，倒入少许花生油。
步骤5 
继续翻炒伴有花生爆裂的响声，迅速加入盐翻炒均关火
步骤6 
倒入盘中放凉，几分钟后花生米变脆为最佳食用时间。
