生茶,如何冲泡普洱生茶比较好？

我是茶客闲品锦锦，很高兴回答你的问题:如何冲泡普洱茶生茶比较好生茶？

普洱茶生茶市面上比较常见的以紧压茶为多见(砖、饼、沱)，普洱茶冲泡如果条件允许的情况下最好选用紫砂壶冲泡，真正的紫砂壶透气、保温性好，普洱茶的水温要求是100度为好，像在云南后者西藏的很多地方是很难达到这种温度，那就越高越好，水沸后继续沸腾一会，普洱茶一定是快速出汤(即:开水到进去马山出来)，闷泡会影响普洱茶的口感，再有就是投茶量也是一个关键的点，投茶量根据容器的大小来决定，不用刻意到很多所谓专家的5克或者7克，也可以根据自己喜欢的浓淡程度来投茶，当然适当就好，在不掌握茶性的时候可以慢慢试着来，熟能生巧，切记以上三个重要的点(水温、出汤时间、投茶量)，只要是选用真正云南普洱茶原来加上好的加工工艺，再有后期存放没问题的情况下，普洱茶生茶一山一味，会让你在其中找寻到喝茶的乐趣。

二零零七年云南普洱茶生饼茶

二零零七年云南普洱茶生饼茶

二零零七年云南普洱茶生饼茶

二零零七年云南普洱茶生饼茶

二零零七年云南普洱茶生饼茶

二零零七年云南普洱茶生饼茶

白茶与生潽的区别有哪些？

感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。

生普为普洱的一种，属于黑茶，而中国六大茶类的划分为绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、红茶、黑茶。

白茶与黑茶属于同一级别，均是大的茶叶品类，而生普是黑茶的其中一类，与白茶所处的层面不同。

再说工艺，白茶仅经历萎凋和烘干两道工艺，制作简单而质朴，不杀青，因此保留了大量活性酶。

在后期陈化过程中，这些活性酶不断进行着物质转化，从而让白茶形成更加醇厚的风味，以及新的营养物质，因此老白茶才如此受人追捧。

生普即普洱生茶，以云南大叶种茶树的茶青为原料，经历了杀青、揉捻、晒干等工艺制作而成。

如果在生普的基础上加上一道渥堆工序，那就是熟普了。

再说冲泡之后，白茶的汤色较浅，以莹白、浅赤金色为主，同时喝的是鲜爽感，伴以毫香、花香、粽叶香等香气，相互交织，共同推进滋味的提升。

生普的汤色更深一些，以黄绿为主，因为生普的茶多酚含量多，所以口感略涩，但回甘较快，带有明显的花果香，与白茶的滋味表现并不相同。

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