韭菜鸡蛋薄脆饼做法大全
摘要【主料】面粉450克面粉50克开水290克韭菜1把鸡蛋4个虾皮20克【辅料】盐5克鸡粉10克油适量步骤1准备好材料步骤2韭菜洗净后放在阳台通风处晾干水分步骤3面粉和全麦粉放入面包机中，边搅拌边倒入开水
【主料】 面粉450克 面粉50克 开水290克 韭菜1把 鸡蛋4个 虾皮20克 【辅料】 盐5克 鸡粉10克 油适量
步骤1 
准备好材料
步骤2 
韭菜洗净后放在阳台通风处晾干水分
步骤3 
面粉和全麦粉放入面包机中，边搅拌边倒入开水
步骤4 
按和面键
步骤5 
韭菜切碎
步骤6 
然后加入适量油搅拌均匀静置20分钟
步骤7 
加入虾皮搅拌均匀
步骤8 
鸡蛋打散后加入盐和鸡粉搅拌均匀
步骤9 
然后锅里热油后放入鸡蛋液翻炒至鸡蛋呈金黄色
步骤10 
待鸡蛋冷却后加入韭菜搅拌均匀
步骤11 
面团和好后取出用擀面杖擀成薄薄的面饼
步骤12 
电饼铛抹上油后加入鸡蛋韭菜
步骤13 
盖上另一片面皮，边缘按紧实
步骤14 
盖上电饼铛，按葱油饼键小火
步骤15 
完成
步骤16 
近看
步骤17 
不错吧
