家庭版烤鱼做法大全
摘要【主料】2人份鱼1条洋葱适量豆腐皮适量香菇适量豆芽适量啤酒1罐【辅料】料酒适量盐适量姜适量蒜适量烤鱼料适量葱适量红椒适量步骤1扁鱼两面划刀，加少许盐、料酒，抓匀腌制20分钟步骤2锅中热油，下入鱼，煎至
【主料】2人份 鱼1条 洋葱适量 豆腐皮适量 香菇适量 豆芽适量 啤酒1罐 【辅料】 料酒适量 盐适量 姜适量 蒜适量 烤鱼料适量 葱适量 红椒适量
步骤1 
扁鱼两面划刀，加少许盐、料酒，抓匀腌制20分钟
步骤2 
锅中热油，下入鱼，煎至两面金黄翻面
步骤3 
加入姜丝、蒜、烤鱼料，煸炒出香味，浇在鱼身上
步骤4 
加入一罐啤酒，煮开加豆皮、香菇、豆芽、洋葱丝、小葱段、红椒丝，炖煮片刻即可开吃
