四川有什么特色小吃,四川省每个城市有哪些特色美食?

2022-03-12 10:24:50 地方特产 投稿:一盘搜百科
摘要谢邀请!四川美食现风靡全国,各大城市都开有川菜馆,川菜口味麻辣鲜香,接地气,很受大众欢迎四川有什么特色小吃。小编作为山东人,也非常喜欢四川美食,经常关顾川菜馆,具体每个城市特色不太了解。只是简单介绍下

谢邀请!四川美食现风靡全国,各大城市都开有川菜馆,川菜口味麻辣鲜香,接地气,很受大众欢迎四川有什么特色小吃

四川有什么特色小吃,四川省每个城市有哪些特色美食?

小编作为山东人,也非常喜欢四川美食,经常关顾川菜馆,具体每个城市特色不太了解。只是简单介绍下吃过的四川美食。

四川有什么特色小吃,四川省每个城市有哪些特色美食?

水煮鱼、水煮肉片、麻婆豆腐、毛血旺,既麻辣味十足,又保留了原材料的香味。叫人食欲大增。

四川有什么特色小吃,四川省每个城市有哪些特色美食?

四川有什么特色小吃,四川省每个城市有哪些特色美食?

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凉菜夫妻肺片麻辣味美,口水鸡清凉爽口,催人食欲,如果是夏天,再来一瓶冰镇冰酒,那叫一个爽。

酸甜口的宫保鸡丁、鱼香肉丝等也是美味,很下饭。川味辣子鸡堪称美味,辣味中带着鸡肉的芬芳,堪称鸡肉种的精品。

四川火锅更是广受欢迎,进入千家万户。冬天朋友小聚,涮个火锅,喝个小酒,很是温馨。

开水白菜作为国宴菜,说把“普通的大白菜做出人参的价来”也不为过。看似清汤白水,其实白菜清淡,汤味鲜香,真正做出了“大象无形”的境界。

小编见识有限,只能介绍这些。不足之处请见谅!

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四川有什么你觉得好吃的小吃?

谢邀~

四川有什么特色小吃,四川省每个城市有哪些特色美食?

四川有什么特色小吃,四川省每个城市有哪些特色美食?

说到这个话题就要说说小编最爱吃的灯影牛肉丝啦。这个名字也很有讲究的,牛肉片薄如蝉翼,放在灯光下,隐隐约约有皮影戏的感觉,所以叫了现在这个名字。灯影牛肉丝色泽红亮,一丝一缕吃起来很有意思,味道麻辣鲜脆,裹在上面的芝麻香味令人停不下来,回味无穷,虽然吃完手上嘴上油乎乎的,到大口吃起来的感觉真爽!

也钟爱钵钵鸡,尤其是夏天,冰镇过的料汁清凉中浸着麻辣鲜香,钵钵鸡的种类很多哟,蔬菜,肉类应有尽有,喜欢吃什么就放,食材上裹着十足的辣椒油让你边吃边流汗,来一杯啤酒,瞬间让我如痴如醉!

冰粉,凉糕,凉虾等等都是夏季必备的清热解暑的佳品,其中我最爱冰粉,为什么呢,当然是因为这里面的料足呀,有葡萄干,花生碎,冬瓜条等,酸甜可口,老少皆宜。问一下小伙伴,这三个里面你们最喜欢吃哪个呢?欢迎在评论下方留言与我交流哦~

锅盔凉粉不知道小伙伴们吃过没,记得小编第一次见这个时,觉得很奇怪,锅盔和两份明明就是两个食物呀,放在一起能好吃吗?带着这个疑问,我尝试了一个,锅盔是那种皮很薄很脆的,将锅盔切口,将拌好的凉粉夹在其中,这就是锅盔凉粉啦,吃起来味道真的不错,现在也有锅盔凉面,如果去了四川可以去尝尝!

最后再说一个我老家出名的小吃,熨斗糕。这是一种做法类似章鱼小丸子的美食,米浆中加入肉末咸菜等,放在小容器里烤制外皮金黄,我可以连吃三四个,厉不厉害

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