干豆腐素杂拌做法大全
摘要【主料】干豆腐100克黄瓜130克泡发木耳80克油麦菜80克油炸花生米50克熟白芝麻1大勺【辅料】盐1勺白糖3勺白醋2勺蒜10克步骤1黄瓜洗净拍扁、切块步骤2油麦菜洗净，切段步骤3泡发好的木耳洗净，撕
【主料】 干豆腐100克 黄瓜130克 泡发木耳80克 油麦菜80克 油炸花生米50克 熟白芝麻1大勺 【辅料】 盐1勺 白糖3勺 白醋2勺 蒜10克
步骤1 
黄瓜洗净拍扁、切块
步骤2 
油麦菜洗净，切段
步骤3 
泡发好的木耳洗净，撕成小朵
步骤4 
干豆腐切成条
步骤5 
下入开水锅中，焯1分钟
步骤6 
捞出放冷水中
步骤7 
木耳也焯1分钟，捞出，放冷水中
步骤8 
蒜拍扁去皮切小粒
步骤9 
将干豆腐、木耳、油麦菜都放入大碗中，放蒜粒、盐、白糖、白醋
步骤10 
放香油、麻油
步骤11 
拌匀
步骤12 
放油炸花生米、熟白芝麻，拌匀即可
