香煎韭菜鸡蛋水饺做法大全
摘要【主料】2人份韭菜半斤鸡蛋2只【辅料】盐约两勺胡椒粉一点小米葱适量菜油适量步骤1韭菜需要泡一会步骤2将韭菜切碎步骤3摊鸡蛋饼，切碎步骤4放适量盐，胡椒粉，菜油，混合搅拌步骤5包饺子，饺子皮边缘可用水蘸
【主料】2人份 韭菜半斤 鸡蛋2只 【辅料】 盐约两勺 胡椒粉一点 小米葱适量 菜油适量
步骤1 
韭菜需要泡一会
步骤2 
将韭菜切碎
步骤3 
摊鸡蛋饼，切碎
步骤4 
放适量盐，胡椒粉，菜油，混合搅拌
步骤5 
包饺子，饺子皮边缘可用水蘸湿，粘的更牢固
步骤6 
平底锅烧热，均匀抹一层油，将饺子从内到外码好，开小火煎一会，底部变成黄色，加冷水没过饺子一半多一些，开大火，盖锅盖焖烧至收汁，撒葱花
步骤7 
喜欢吃脆点，口味重点的，可以将饺子翻过来，用酱油和醋调味，一点水倒入锅内，再稍微焖烧一会出锅
