快手菜~土豆烧牛肉做法大全

2022-01-08 17:16:53 粤菜菜谱 投稿:一盘搜百科
摘要【主料】牛肉(肉要嫩)1斤土豆3个【辅料】干辣椒些许八角等香料少许步骤1牛肉切块,我也不知道是哪一部位的,我只跟老板说,要嫩点儿的步骤2切块儿后,水冲洗,稍微浸泡一下后,用开水冲一下,去血水步骤3牛肉




【主料】 牛肉(肉要嫩)1斤 土豆3个 【辅料】 干辣椒些许 八角等香料少许


步骤1 快手菜~土豆烧牛肉的做法大全

牛肉切块,我也不知道是哪一部位的,我只跟老板说,要嫩点儿的

步骤2 快手菜~土豆烧牛肉的做法图解

切块儿后,水冲洗,稍微浸泡一下后,用开水冲一下,去血水

步骤3 快手菜~土豆烧牛肉的家常做法

牛肉放入电饭锅,加入:料酒生抽老抽,盐味精糖,还有干辣椒八角等香料,最后倒入啤酒,注意,要低度啤酒,淹没牛肉刚好。电饭锅开煮饭键即可,煮到15分钟左右,加入土豆块儿,打开的时候,注意蒸汽……

步骤4 快手菜~土豆烧牛肉的简单做法

等到电饭锅跳到保温,说明菜好了,撒上葱或者香菜,出锅

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