烧茄子做法大全
摘要【主料】2人份茄子1个【辅料】生抽1勺盐少许色拉油50ML姜3片葱1段水30ML蒜4瓣步骤1圆茄子洗净去皮切开步骤2切成块状，不要太小，烧的过程中水份流失自然就变小了步骤3葱、姜片放入锅底，加入50M
【主料】2人份 茄子1个 【辅料】 生抽1勺 盐少许 色拉油50ML 姜3片 葱1段 水30ML 蒜4瓣
步骤1 
圆茄子洗净去皮切开
步骤2 
切成块状，不要太小，烧的过程中水份流失自然就变小了
步骤3 
葱、姜片放入锅底，加入50ML油
步骤4 
再调入1勺生抽
步骤5 
放入茄子块，在上面撒少许盐
步骤6 
选择“干锅”程序
步骤7 
提示音响起，见屏幕出现“OK”字样代表程序结束
步骤8 
打开锅把蒜沫倒入，用铲子自下而上反动的搅拌均匀。再选择一次“干锅”，待程序自动结束即可
步骤9 
打开锅香味扑鼻而来的家常烧茄子就做好了
