冬荫功炒米粉做法大全
摘要【主料】米粉一块冬荫功酱一小块蚬子肉适量【辅料】蒜蓉适量洋葱适量美国杂菜适量步骤1米粉烫熟捞出过冷水后沥干步骤2蚬子肉解冻后加少许料酒焯水捞出过冷水后沥干步骤3洋葱切碎,大蒜切蒜蓉,美国杂菜烫熟后捞出
【主料】 米粉一块 冬荫功酱一小块 蚬子肉适量 【辅料】 蒜蓉适量 洋葱适量 美国杂菜适量
步骤1
米粉烫熟捞出过冷水后沥干
步骤2
蚬子肉解冻后加少许料酒焯水捞出过冷水后沥干
步骤3
洋葱切碎,大蒜切蒜蓉,美国杂菜烫熟后捞出沥干
步骤4
锅里热油放入一小块冬荫功酱,加热融化
步骤5
倒入切好的配菜翻炒
步骤6
加一点点水免得烧干
步骤7
倒入米粉一起翻炒,太干了就加点水,炒到上色后出锅
步骤8
挤上一颗青柠檬汁,搅拌均匀食用