酯化反应方程式,酯化反应的反应条件是什么

2022-01-09 18:02:55 百科大全 投稿:一盘搜百科
摘要酯化反应 醇跟羧酸或含氧无机酸生成酯和水,这种反应叫酯化反应酯化反应方程式。 分两种情况:羧酸跟醇反应和无机含氧酸跟醇反应。羧酸跟醇的反应过程一般是:羧酸分子中的羟基与醇分子中羟基的氢原子结合成水,其

酯化反应

酯化反应方程式,酯化反应的反应条件是什么插图

醇跟羧酸或含氧无机酸生成酯和水,这种反应叫酯化反应酯化反应方程式

分两种情况:羧酸跟醇反应和无机含氧酸跟醇反应。羧酸跟醇的反应过程一般是:羧酸分子中的羟基与醇分子中羟基的氢原子结合成水,其余部分互相结合成酯。这是曾用示踪原子证实过的。如

羧酸跟醇的酯化反应是可逆的,并且一般反应极缓慢,故常用浓硫酸作催化剂。多元羧酸跟醇反应,则可生成多种酯。如乙二酸跟甲醇可生乙二酸氢甲酯或乙二酸二甲酯。

HOOC—COOH+CH3OH HOOC—COOCH3+H2O

无机强酸跟醇的反应,其速度一般较快,如浓硫酸跟乙醇在常温下即能反应生成硫酸氢乙酯。

C2H5OH+HOSO2OH→C2H5OSO2OH+H2O

硫酸氢乙酯

C2H5OH+C2H5OSO2OH→(C2H5O)2SO2+H2O

硫酸二乙酯

多元醇跟无机含氧强酸反应,也生成酯。

一般来说,除了酸和醇直接酯化外能发生酯化反应的物质还有以下三类:

酰卤和醇、酚、醇钠发生酯化反应;

酸酐和醇、酚、醇钠发生酯化反应;

烯酮和醇、酚、醇钠发生酯化反应;

乳酸自身的酯化反应方程式:2HOCH(CH3)COOH—△,催化剂(一般为浓H2SO4)→HOCH(CH3)COOCH(CH3)COOH +H2O。酯化反应,是一类有机化学反应,是醇跟羧酸或含氧无机酸生成酯和水的反应。分为羧酸跟醇反应和无机含氧酸跟醇反应和无机强酸跟醇的反应三类。羧酸跟醇的酯化反应是可逆的,并且一般反应极缓慢,故常用浓硫酸作催化剂。多元羧酸跟醇反应,则可生成多种酯。无机强酸跟醇的反应,其速度一般较快。典型的酯化反应有乙醇和醋酸的反应,生成具有芳香气味的乙酸乙酯,是制造染料和医药的原料。

乙二酸与乙二醇酯化反应方程式:CH2-CH2-OH+HOOC-COOH–HOCH2-CH2-O-CO-COOH+H2O。草酸是生物体的一种代谢产物,强酸,广泛分布于植物、动物和真菌体中,并在不同的生命体中发挥不同的功能。
研究发现百多种植物富含草酸,尤以菠菜、苋菜、甜菜、马齿苋、芋头、甘薯和大黄等植物中含量最高,由于草酸可降低矿质元素的生物利用率,在人体中容易与钙离子形成草酸钙导致肾结石,所以草酸往往被认为是一种矿质元素吸收利用的拮抗物。

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