双皮奶的做法最简单(双皮奶的做法最简单的做法图解)
摘要1、双皮奶的简单做法家用。2、双皮奶做法简单。3、双皮奶的最简单的做法。4、双皮奶的简单做法窍门。以下内容关于《双皮奶的简单做法是什么》的解答。1.往锅内倒水并烧开后。2.碗内倒入牛奶并盖上保鲜膜，之后将碗放入锅内隔水加热至略微沸腾，再取出
1、双皮奶的简单做法家用。
2、双皮奶做法简单。
3、双皮奶的最简单的做法。
4、双皮奶的简单做法窍门。
以下内容关于《双皮奶的简单做法是什么》的解答。
1.往锅内倒水并烧开后。
2.碗内倒入牛奶并盖上保鲜膜，之后将碗放入锅内隔水加热至略微沸腾，再取出碗放凉备用。
3.牛奶完全放凉至表面有一层奶皮后，把蛋清、绵白糖搅拌均匀。
4.之后用筷子掀开奶皮的一角并慢慢吧牛奶倒入装蛋清的碗内，少量牛奶和奶皮留在碗内。
5.将牛奶和蛋清液完全搅匀，之后用筷子挑起奶皮将牛奶和蛋清混合液慢慢倒回有奶皮的碗内。
6.碗上面盖上保鲜膜后放入烧开水的锅内大火蒸10分钟，之后继续焖3分钟。
7.取出碗至牛奶完全冷却后，碗内的牛奶就会形成第二层膜，双皮奶就完成了。
