香菇烧面筋做法大全
摘要【主料】香菇油面筋步骤1香菇切成大片；笋切成大片步骤2炒锅下油，烧至六成热，先把冬菇、笋片、下锅翻炒，加酱油，料酒，糖，少量水，十三香粉，牛精一块，小顿一会出香味后步骤3炒后即下面筋，烧到卤汁稠浓即勾
【主料】 香菇 油面筋
步骤1 
香菇切成大片；笋切成大片
步骤2 
炒锅下油，烧至六成热，先把冬菇、笋片、下锅翻炒，加酱油，料酒，糖，少量水，十三香粉，牛精一块，小顿一会出香味后
步骤3 
炒后即下面筋，烧到卤汁稠浓即勾芡，起锅装盘即成
步骤4 
油菜烫一下垫在盘底，占汁吃
