花卷做法大全
摘要【主料】面粉300g【辅料】调和油适量食盐适量步骤1这是发好的面步骤2加入适量的面碱水和干面粉揉成光滑的面团，放一旁饧10分钟左右步骤3将饧好的面团擀成薄厚均匀的面皮步骤4撒适量盐，均匀涂一层油步骤5
【主料】 面粉300g 【辅料】 调和油适量 食盐适量
步骤1 
这是发好的面
步骤2 
加入适量的面碱水和干面粉揉成光滑的面团，放一旁饧10分钟左右
步骤3 
将饧好的面团擀成薄厚均匀的面皮
步骤4 
撒适量盐，均匀涂一层油
步骤5 
从一端卷起，卷成长条状
步骤6 
再揪成等大的剂子
步骤7 
卷成花卷
步骤8 
锅中坐水，将花卷摆入锅中，中间要留有空隙，盖盖蒸20分左右
步骤9 
花卷就做好了
