蒜蓉蒸生蚝做法大全
摘要【主料】2人份生蚝6个【辅料】葱 25克盐1克蒜1个小米椒3克料酒10克步骤1·食材·生蚝 6个、蒜 1个、葱 25g盐 1g、小米椒 3g、料酒 10g步骤2生蚝洗净后取出步骤3撒入盐、料酒,拌匀腌
【主料】2人份 生蚝6个 【辅料】 葱 25克 盐1克 蒜1个 小米椒3克 料酒10克
步骤1
·食材·生蚝 6个、蒜 1个、葱 25g盐 1g、小米椒 3g、料酒 10g
步骤2
生蚝洗净后取出
步骤3
撒入盐、料酒,拌匀腌制10分钟
步骤4
起油锅,倒入蒜末爆香
步骤5
将腌制好的生蚝重新装入壳内,淋上蒜
步骤6
移入蒸锅,沸水蒸5分钟
步骤7
最后撒上葱末、小米椒末即可