骨头汤里白色的是脂肪还是蛋白质(汤里白色的是脂肪还是蛋白质)
摘要1、汤里白色的是脂肪还是蛋白质。2、汤里的白色物质是蛋白质还是脂肪。3、汤里白色的是什么营养成分?。4、汤里面白色的是什么。以下内容关于《汤里白色的是脂肪还是蛋白质》的解答。1.汤里面的白色是脂肪和蛋白质的混合物，这主要是因为骨头里面含有大
1、汤里白色的是脂肪还是蛋白质。
2、汤里的白色物质是蛋白质还是脂肪。
3、汤里白色的是什么营养成分?。
4、汤里面白色的是什么。
以下内容关于《汤里白色的是脂肪还是蛋白质》的解答。
1.汤里面的白色是脂肪和蛋白质的混合物，这主要是因为骨头里面含有大量的蛋白质和胶原蛋白，这炖煮的过程中，它们会和油脂等在水中撞击从而变成白色的液体，里面含有丰富的营养物质，对身体有一定好处。
