网售自制食品引安全担忧 多数无卫生监管保证

2021-08-30 00:35:00 健康饮食 投稿:一盘搜百科
摘要在网上输入“自制食品”,数千条相关信息展示着各地特色美食。这些看起来很诱人的特色食物,大多没有食品卫生监管保证。消费者网购食品安全如何得到保证?   记者

  在网上输入“自制食品”,数千条相关信息展示着各地特色美食。这些看起来很诱人的特色食物,大多没有食品卫生监管保证。消费者网购食品安全如何得到保证?

  记者随机在某网购平台上找到一家售卖手工制作江西特产店铺,净重100g的袋装茄子干售价7块5。当记者问道,店里销售的食品是否有《卫生许可证》时,卖家直接回复“那您去别家看看吧。”随后就再无回应了。

  对此,网站客服表示,平台审核食品卖家资质,主要依靠的是协议签署,以此来保证食品安全,如有投诉等问题将追究其法律责任。

  客服:如果说卖家是要发布食品类的宝贝的话,都必须签署这个卖家承诺书。一旦有买家投诉,我们会追究这个卖家相关法律责任。

  网上所刊载的自制食品图片往往非常诱人,让消费者有极强的购买冲动。但是当“美味遭遇安全”时,消费者又该如何选择?

  消费者一:我可能去买,就是自制的腊肠啊或者农家乐那些东西,但我一般情况下,不会问他有没有生产许可证。

  消费者二:我肯定不会去买,最主要的还是担心食品安全。

  消费者三:买过,说实话,我不是很担心。因为就算是大厂家生产的,也未必会严格遵守。

  据了解,目前自制食品在网上买卖并没有监管,消费者一般也不会问及食品生产许可证的问题。曾在网上售卖自制蛋糕的小余告诉记者,“作为创业者,觉得很矛盾,既希望相关部门能够监管,为其提供相关证件,提高店铺信誉,增加人气;又担心一旦监管起来,会增加小本经营的负担。”

  记者查阅相关法律法规发现,在10月底公开征求意见的《中华人民共和国食品安全法(修订草案送审稿)》规定:网络食品交易第三方平台提供者应当取得食品生产经营许可,并承担食品安全管理责任;未履行法定义务,侵害消费者合法权益的,应当承担连带责任,并先行赔付。

  中国消费者维权律师团胡钢律师表示,《送审稿》正在征求意见中,待最终通过后,将以正式法律文本的形式规范网络环境下的食品安全问题,有望破除消费者顾虑。

  胡钢:实际上这一点是非常重要的。我开了家公司,只要出了问题,都拿你这个电子商务平台说事儿。这一点极大的规范了网络环境下的食品安全工作。

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