螃蟹怎么做好吃又简单方便

1小葱切段，蒜片姜片备用2倒入清水200毫升，梭子蟹清洗刷净，去除尾部和蟹腮，切块3倒入梭子蟹淀粉，抓匀4倒入食用油200毫升，油温烧至七成热，放入梭子蟹，炸至变色5倒入食用油5毫升干辣椒花。

1准备材料在烹饪螃蟹之前，需要根据烹饪的菜品准备好相关原材料一般情况下，都需要准备好螃蟹生姜，食醋，生抽，盐，芝麻油等2处理螃蟹无论是做香辣螃蟹还是清蒸蟹都需要对螃蟹进行处理建议准备好适量的淡盐。

第一种做法是清蒸螃蟹烹饪方法把买回来的螃蟹用刷子刷干净，然后用绳子把它的腿捆起来，防止它在锅中加热的时候乱爬乱动，导致脚会掉落锅中放水，等水煮开过后，用笼把螃蟹装起来，然后把笼放在锅上大火煮15分钟即可。

清蒸螃蟹是最常见的螃蟹做法，而且方便快捷，只需要准备好调味料，把螃蟹腿捆好，再放入锅里，隔水蒸熟即可，吃的时候建议倒入黄酒，以及其它酱料，这样才能去除螃蟹的腥味，以及能够驱寒2香辣炒蟹的做法1先把螃蟹不。

螃蟹的做法怎么做好吃又简单1 1清蒸螃蟹 首先，把买回来的螃蟹用水泡一个小时左右，使河水浸泡干净接着把螃蟹清洗干净，可用牙刷来刷洗螃蟹表面，把泥沙洗掉，再揭开螃蟹的三角盖，把里边的脏物去除，再去掉蟹腮胃。

一清蒸螃蟹 食材螃蟹蒜 做法1螃蟹先将蟹钳掰掉，用工具将蟹钳外壳夹裂 2用废旧牙刷将螃蟹刷干净 3再把螃蟹盖揭开，把身体一分为二 4切蒜茸，将蒜茸撒在螃蟹上 5上锅大火蒸15分钟即可 二螃蟹白菜。

步骤1 材料螃蟹2只2 螃蟹先将蟹钳掰掉，用工具将蟹钳外壳夹裂此步骤是为了吃蟹钳的时候方便，要不牙咬断了也咬不开3 用废旧牙刷将螃蟹刷干净4 再把螃蟹盖揭开5 把身体一分为二6 切蒜茸。

1食材准备螃蟹若干姜片小葱生抽冰糖啤酒香醋2首先，将买来的螃蟹，放在水里养一下，把螃蟹肚中的泥沙吐出来3冲洗几遍，然后用刷子把螃蟹刷洗一下4清洗完之后，就可以把螃蟹放在蒸笼里蒸了。

1首先螃蟹放入锅内，装入能盖住螃蟹的清水，如下图所示2然后生姜切片，如下图所示3生姜片放入装螃蟹的锅中再撒上一勺盐，如下图所示4之后就可以盖上盖子大火煮，如下图所示5当水完全沸腾后，转中小。

准备材料螃蟹1000克生姜几片食盐1勺 1首先螃蟹放入锅内，装入能盖住螃蟹的清水，如下图所示2然后生姜切片，如下图所示3生姜片放入装螃蟹的锅中再撒上一勺盐，如下图所示4之后就可以盖上盖子大火煮。

小螃蟹怎么做好吃，以下几种做法大家来试试1 煮蟹法 洗净蟹后，置入盛满滚水的锅内，加大姜一块，猛火煮之一般半斤以上的二十分钟，六两以下的十五分钟蒸蟹法水烧至大滚时，将蟹肚朝天放入蒸笼中，上置洗净抹。

蒸螃蟹好吃又简单的做法如下用料螃蟹4只生姜1块葱1颗生抽1勺香醋2勺芝麻油1小勺白砂糖1小勺蒜1瓣步骤1新鲜螃蟹用清水冲洗，刷子刷净蟹身蟹爪蟹钳，尤其是螃蟹腿和钳子上的毛毛，多刷几次。

方法步骤 怎样做螃蟹简单又好吃 1用牙刷擦洗，再用刀角翘那螃蟹螯出来，再把蟹爪尖切掉2然后又擦洗 把蟹的嘴巴，肚脐撕掉3用刀角在嘴巴位置反方向翘开就可以分开盖子跟身体4把那些腮和脏东西清理干净，改刀小块装盘。

大闸蟹带有丰富多彩的营养成分成分，尤其是有黄的大闸蟹吃起来味儿非常美味，并且不一样地域产的大闸蟹也各不相同螃蟹的吃法有多种多样，绝大多数是立即放锅中蒸着吃，但更强的便是炒了，如何炒螃蟹简易又美味呢假如。

一螃蟹粥 主料螃蟹，梗米，糯米辅料姜片，小葱，白胡椒粉，盐1将糯米和梗米混合洗干净，加适量的水，大火煮开，转小火慢熬2把螃蟹用刷子刷干净，打开螃蟹后壳的盖，从螃蟹中间剁开，去除螃蟹的杂质。

要想少放不放花椒，改放些白糖也行，秦记香辣蟹就是不放花椒，偏甜那种非常好吃也，每年阴历八月起，我就常买河蟹炒着吃，下班后，我又要去买12斤河蟹，回家做香辣蟹了想起来就流口水也，你呢香辣蟹 原料。