带皮新鲜胡豆煮几分钟

食材鲜胡豆350克，藿香50－80克，盐5－10克，菜籽油20－30毫升步骤1新鲜胡豆洗净，放入锅中煮至胡豆软烂熟透捞出，备用2炒锅烧热，加入菜籽油，油温烧辣后，放入少许盐3将煮熟的胡豆倒入锅中，大火翻。

新鲜蚕豆怎么煮2 一清炒蚕豆 1热锅下冷油，油稍热后放蒜片，煸出香味 2放蚕豆翻炒到豆子颜色变绿变深 3加很少量水，盖锅盖焖4~5分钟，加盐糖 4最后放一大把葱花翻炒片刻就可以出锅了 二培根。

炸到豆皮炸开，豆子基本酥脆了，先捞出来热油复炸升高油温至200度，也就是七八成热，可以看到油面青烟四起将蚕豆再次倒入再炸23分钟关火，捞出控油，盛入盘中，根据口味来点盐一碟香酥可口的油炸蚕豆。

新鲜蚕豆带豆荚看见都差不多，实际差别太大了老嫩程度差别，湿度差别所以很可能8分钟就把最嫩的那种煮成棉花一样鉴于差别如此巨大又保证熟了不中毒还是都按照8分钟吧，各方面有个兼顾如果是老而干的，尝尝后还得。

1如用新鲜蚕豆，先剥去豆荚外壳胡萝卜去皮，切去两端，切成长5厘米宽5公厘的薄条2胡萝卜放入煮锅，加入蔬菜清汤，烧开后继续煮两分钟加入蚕豆，煮3分钟胡萝卜蚕豆沥干，蔬菜汤保留候用3蔬菜汤回锅。

可以清炒带皮蚕豆角 主料带皮蚕豆500g 辅料油适量盐6g味精2g水适量小葱4根 步骤将剥好的蚕豆洗净 葱洗净切段备用起油锅待7分热后加入盐翻炒几下后加水，水量约与蚕豆持平 盖上锅盖，焖10分钟左右。