早餐蛋饼卷的做法

鸡蛋饼是家常传统的小吃，许多家庭也将它作为早餐的首选，因为制作简单，味道鲜美可口，绵软的口感非常适合老人和儿童食用，鸡蛋饼顾名思义是以鸡蛋为主料做出的饼，当然不同的人有不同的偏好，最常见的是葱油蛋饼，韭菜鸡。

鸡蛋饼的做法 做法一 主料面粉3汤勺牛奶适量 制作方法1我们先将鸡蛋打成蛋液备用，将葱切成粒，备用2然后就是将面粉葱淀粉都放入到鸡蛋液混合了3然后就是再倒入适量的牛奶和盐，搅拌均匀之后，搅成。

可做两个蛋饼卷，2人份面粉水120g香葱几根火腿16片要切很薄的片编辑 做法一 1面粉加水加盐拌匀成面糊，静置一小会加热不粘锅，小火，倒入一半的面糊，迅速转动锅子至面糊均匀的铺满锅底，烙至凝固时。

2平底锅加少许的油，烧至7成热 3勺一汤勺面糊倒入平底锅内，晃成圆形的 4当一面烘的差不多了，翻面，打入一个鸡蛋 5用饭勺刮开鸡蛋，均匀的刮满整个饼的表面 6在蛋饼上放入少量的番茄沙司 7把蛋饼卷起来。