酸辣面的做法

酸辣面的做法家常做法 主料面条标准粉，切面150克熟鸡蛋1个菠菜2棵辅料芝麻油1汤匙葱1段辣椒油1汤匙蒜1瓣酱油1汤匙榨菜适量胡椒粉1茶匙花生碎1汤匙米醋2汤匙食盐2克1葱切葱花。

酸辣面的做法如下主料挂面80克香菇2个小白菜2棵辅料油1勺醋2勺生抽2勺白糖1勺盐1勺辣椒粉适量花生碎适量香葱1棵芝麻适量1大蒜切成蒜末，香葱切碎放入碗中，再放入花生碎和芝麻还有辣。

酸辣面一 面条煮熟捞出备用油烧热后，浇在辣椒面上，制成红油酱油，醋，盐，鸡精，调成汁后，捞出煮熟的面条，加入制好的红油香菜切碎，榨菜切碎，加入面条中，一碗热气腾腾的酸辣面的做好了酸辣面二 鸡蛋面40。

鸡丝酸辣面所需材料面条鲜半斤鸡腿1个油菜1棵油盐适量葱1段姜1块大蒜2瓣花椒几粒料酒半汤匙生抽2汤匙香醋3汤匙辣椒粉半汤匙芝麻半汤匙做法步骤1把鸡腿收拾干净，锅内加入水。

教您酸辣面怎么做，如何做酸辣面1制鸡蛋夹黄面用精面粉加入鸡蛋食碱清水混合揉匀，用面棒压平折叠，每折一次面层，应适当拍一层淀粉，再把面擀成薄片，折好，用刀切成细丝即成2芝麻炒香入碗甜酱油醋。

治愈感冒的酸辣面的做法 酸姜，酸辣椒，蒜瓣切丝放入碗中，再放入葱，芝麻请点击输入图片描述 锅中烧热油浇入碗中，激香调料请点击输入图片描述 碗中加入生抽，醋，胡椒粉请点击输入图片描述 锅中烧开水，放入面条。

酸辣面的做法 材料 面条，酱油，醋，盐，鸡精，辣椒面，香菜，榨菜 做法 1面条煮熟2油烧热后，浇在辣椒面上，制成红油3酱油，醋一定要足够多，盐，鸡精，调成汁后，捞出煮熟的面条，加入制好的红油4。

9将面捞出，放入碗中，摆好青菜，放入炒好的肉末和花生，一碗香喷喷的酸辣面做好了 小贴士 1冷面可以用其他的面代替，自己喜欢的就好喜欢冷面的Q弹的话，煮好的冷面要过凉水 2辣椒粉里只放芝麻和孜然，然后浇上。

1 馄饨皮切成面片备用 2 把肉切片，白菜切丝，胡萝卜切宽丝 3 干的面条 4 热锅凉油先放肉炒熟 5 再放入所有的菜 6 加入适量的酱油 7 翻炒至菜都软了，添加适量的水，水可能要多点 8 开锅之后放入面片 9 放入干。

食材 主料面条500g干香菇50g肉末200g 辅料葱20g蒜30g猪油适量盐适量鸡精适量生抽适量蚝油适量 1香菇泡发2葱切葱花，蒜切末，香菇切丁3炒锅烧热，放猪油熔化4下葱白和蒜末炒出香味5下肉末6炒散肉末至。

加入1汤匙白醋2汤匙辣椒油和15汤匙盐调匀，做成面条汤底5另烧开一锅水，加入1汤匙盐，放入面条打散煮至沸腾，浇入1碗清水待再次沸腾6捞起面条过冷河后，倒入酸辣汤中搅匀煮沸，便可起锅。

酸辣面的制作方法首先是制作鸡蛋夹黄面，这个是用鸡蛋面粉食用碱清水做成的，和好面后用面棒将面压平，而且每折一次面层就适当的拍打一些淀粉，在把面擀成薄片，然后再折好最后用刀切成细丝其次就是调卤汁，用炒。

花椒粉基本上增加香味的，胡椒粉，也有增香增辛，作用比花椒粉要大，煮面有点小讲究，猪肉都是上糖色，炖烂为好，可是外面的酸辣面都没炖烂，最主要的是弄成一颗一颗的，虽然只是外面常见的做法，你这样让别人咋吃，都挑。

贴士吃面的时候放一点，做菜的时候调一勺，很香的，很开胃甜辣面酱 做法郫县豆瓣100克，四季宝幼滑花生酱100克，甜面酱200克，蚝油1勺，胡椒粉冰糖少许，姜末蒜末葱末，30克干红辣椒剁碎，植物油，香醋把。

你想学酸辣面酸辣面全沙市除了一家可以，其他都不好吃，要么就是不辣不酸没味的，要么就是偏酸，要么不敢放醋微辣，不管咋做，都不咋样，我说的是把包括全沙市95%以上酸辣面，大店小店都不好吃，别问问什么，我是。

7炒花生仁时不等油热了就把花生仁放入，油温千万不能高，否则会糊，红衣一变色，立刻关火用余温把花生炒熟8这种做法不光可以用来做酸辣粉，还可以做成酸辣面酸汤水饺之类的~9青菜熟花生米和炸豌豆香葱香芹。